санитарно-просветительная работа с родителями в детском саду

- индивидуальный подход к каждому ребенку, учет состояния его здоровья, особенностей развития, периода адаптации, наличия хронических заболеваний;

- учет климатических, национальных особенностей региона, времени года, изменение в связи с этим режима питания, включение соответствующих продуктов и блюд, повышение или понижение калорийности рациона и др.;

- правильное сочетание питания в дошкольном учреждении с питанием в домашних условиях, проведение необходимой санитарно-просветительной работы с родителями, гигиеническое воспитание детей;

- соблюдение правил эстетики питания, воспитание необходимых гигиенических навыков в зависимости от возраста и уровня развития детей;

- строгое соблюдение режима питания, отвечающего физиологическим особенностям детей различных возрастных групп; правильное сочетание его с режимом дня каждого ребенка и режимом работы учреждения;

- использование разнообразного ассортимента продуктов, гарантирующих достаточное содержание необходимых минеральных веществ и витаминов;

- составление полноценных рационов питания;

Правильная организация питания детей в дошкольном учреждении предусматривает необходимость соблюдения следующих основных принципов:

В дошкольном учреждении, где ребенок находится большую часть дня, правильная организация питания имеет большое значение.

(Журнал дошкольного воспитания, 2004, 10, Кокоткина О.)

Основные принципы рационального питания.

Ежемесячно проводится подсчет колорийности и при необходимости коррекция питания.

В МКДОУ проводится круглогодичный контроль соответствия III-го блюда

Для детей разного возраста соблюдаются объемы порций приготовляемых блюд. Объемы порций приготавливаемых блюд отображены в таблице 2.

Питание детей организовано в соответствии с нормативами СанПин 2.4.1.2660-10 на основе соответствующих норм питания и меню. Ежедневно в меню включаются: молоко, сметана, мясо, картофель, овощи, фрукты, хлеб, крупы, растительное и сливочное масло, сахар, соль.

Организация питания

  »  Организация питания

Смеемся вместе с детьми

Вечерняя (сменная) общеобразовательная школаИзбербашская СОШ 1Избербашская СОШ 10Избербашская СОШ 11Избербашская СОШ 12Избербашская СОШ 2Избербашская СОШ 3Избербашская СОШ 8Профессиональное училище 22«Детский сад 10» «Детский сад 13» «Детский сад 14» «Детский сад 1» «Детский сад 2» «Детский сад 3» «Детский сад 4»«Детский сад 6» «Дом детского творчества» «Специальная (коррекционная) школа-интернат III-IV видов» «Станция юных натуралистов» «Станция юных техников» «Центр развития ребенка - детский сад 11» «Центр развития ребенка - детский сад 8» «Центр развития ребенка детский сад 12»

«Центр развития ребенка - детский сад 11» (Избербаш) » Организация питания